Skål!

image  image  image

Idag var det dags för invigning av Victoriabryggeriet! Ett bryggeri som satsar på lokal öl, både till historia, namn och råvaror.

De är 15 delägare som har stort engagemang och mycket kunskap som de tagit vara på för att komma igång med tillverkningen. Vid invigningen fick vi provsmaka deras lättöl, Falonia ljus. Vi fick även smaka på bröd som bakats på restprodukterna från öltillverkningen. Mycket gott och saftigt!

image  image

I april kommer Falonia Ljus finnas på systembolaget i Falköping och man kan redan nu beställa Victoriabryggeriets öl på ett antal restauranger i Falköping.

När jag forskade lite på ölets historia så blev jag nästa förskräckt när jag läste att man på medeltiden drack 4-5 liter öl…om dagen!

Och när man firade tillsättandet av nya förtroendevalda i Stockholms rådhus drack varje deltagare mellan 10-14 liter!! öl….Tur att man inte levde på medeltiden! 🙂

Det roligaste var ändå nunnorna på Solbergaklostret som också drack fem liter öl per dag och nunna…

Stort lycka till i framtiden och tack för ert härliga engagemang!

Det här inlägget postades i Okategoriserade. Bokmärk permalänken.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *